一九六一，二，三年，是接着三年的自然灾害，大多数农村地里的粮食是颗粒无收，真是把人害苦了。
　　小孩正是长身体的时候需要营养；青壮年正是学本领干事业，为供家养口需要填满肚子长力气的时候；老年人应当平静生活安享晚年幸福的时候，然而为要填饱肚子很是艰难。
　　那时粮食，蔬菜和肉食品都是定量分配，凭票供应。就连“糠肤散”，“小球藻”这些所谓替代瓜菜的东西，在今天看来并不可拿给人吃的，当时都只有因缺乏营养而身体水肿的病患者才能吃到。人们把这三年过的生活称呼为“过粮食关”，特别是家里的大人，为一家人的吃煞费苦心，搅尽脑汁过的很苦很累。这三年自己家里的苦，难，还是少年的我也是记忆深刻，然而在少年眼中也观看到一些花絮乐趣，且一直保留在底层的脑海中，今天把它翻出来晒一下太阳，免得长霉生虫了。
　　成都某高校章教授的夫人，院邻都称她章师母。她们有五个孩子，小孩之间岁数差距不大，间隔大的也就两岁左右，所以五个孩子长的齐普普的，若不遇到自然灾害过粮食关，这一女四男五个小孩真是让人喜爱。然而眼前最大的难题是怎样解决五张小嘴的肚子问题。
　　章教授任教的学校在郊外，每周是星期六晚上回家星期日下午返校。平日里就章师母一人在家统率五个孩子。师母原本也是小学老师，孩子接连降临，章师母只得离职回家带孩子，从此离开了教师岗位。
　　三年自然灾害过粮食关，章师母领着五个孩子真是太为难她了。早上五点多点就起床，煮上一锅稀饭，这稀饭虽然用米少但因为煮的时间长，所以米汤还是很浓的，虽然只喝汤少见饭犹如湖水浪打浪，然而喝着总还热乎，再加上几根自家罈子泡的豇豆有盐有味的作为下饭菜，孩子们多喝两豌当时也就饱了。等在学校多潵几次尿中午也就到了。
　　章师母准备的午饭是每人三两米一豌蒸饭，加上师母那豌要蒸六豌。不等孩子放学师母那豌她就吃完了，她目不转睛的看着桌上的五豌饭，心欠欠的真想再吃一豌，但师母心里十分清楚明白那是绝对不行的事情。师母有时会实在无法控制自己，她会无意识地挑一小块放进嘴里，慢慢细细地嚼起总会有一种回甜的香味在她喉头翻滚，她久久不愿咽下去，会觉得味道比自己的那豌好。当然那豌饭会出现一个小小的凹，章师母会小心翼翼地用周边的饭把凹填平。周而复始，一天章师母正在回味那回甜的味道时，大女儿因故提前回来正看见母亲从自己豌里挟饭，突然惊呼：“妈妈，你咋吃我的饭呢？”，师母镇静自如地说“我在给你挑稗子”，大女儿无言。此情此景被我看在眼里记在心头，从此我们院里便添了一首儿歌在小伙伴间传唱：“刨散刨散，填平填平，你咋吃我饭呢？我在给你挑稗子”，并且还要用川西彭州蒙阳那方带卷舌的口音唱（章师母是那里的人），真是笑死个人。
　　晚上这一顿师母更有办法，见人称三两面粉自主安排。便有吃手工面条的；有烙饼的；有吃面泥的；孩子们操作时师母不离身影地在一旁指导。孩子们的食品做好后师母还要一一讲解作出评语，不烦用尽赞美之词，个个孩子都会面露喜色兴高彩烈。
　　师母五个孩子中犹以老四最能干，活蹦乱跳的，嘴巴乖爱招呼人，见人忙不过来老四总会去帮助。章教授与章师母都最爱老四，东家西家的王妈刘姨也喜欢他。然而就如儿歌所唱：“讨人嫌活千年，逗人爱死得快”那样，文革大串联时，老四在去北京的火车途中半夜发梦颠跳车而亡。三两面粉在老四手里会千变万化，每天做法不同。记得一次小伙伴们在一起玩耍，他跑过来每人发給一粒金黄金黄的炕面头，小伙伴们高兴极了在嘴里嚼起来脆脆的挺香。要知道那时的小孩很少有零食吃，但老四的外衣口袋里却装了半口袋这么好吃的东西，真是羡慕老四到了极点。
　　师母总在孩子们做完食物后，才开始做自己的那三两面粉，她不会像孩子们那样认真，草草地吃完收拾干净厨房，叮嘱孩子们好好复习功课，她便照常外出散步去了。经过院子遇到东家西家王妈刘姨，师母总会十分自豪地说：“哎呀，我今天三两面粉吃得非饱，一家人都吃得高兴”，东家西家王妈刘姨也会不约而同地赞道：“师母只有那么能干了，五个娃娃都收拾得有条有理的，到处都让师母放的平平顺顺的”。师母口里念着都差不多都差不多跨出了院门。章师母去后总会有人扁扁嘴小声嘟咙几句：“又去吃夜饮食去了，当然吃得非饱哦”。
　　我也曾多次看见章师母悠然自得地在大街上散步，嘴总是在不停地嚼着什么，目不转睛地欣赏着饭店橱窗内摆放的美味佳肴。慢慢的东家西家王妈刘姨在大街上看见师母的人越来越多，她一边走一边往嘴里喂着东西不停地嚼着。每天如此风雨无阻。就这样她有了饮食菩萨的称谓，但师母却全然不知仍我行我素，在孩子们该洗脸洗脚上床睡觉前回到家，一个个护佑好孩子这才算是完成师母一天的使命，而自己得以休息。
　　三年自然灾害后，到一九六五年，各种食品供应才逐步恢复正常，改革开放以来人们的生活水平更是进一步提高，而今更是朝着小康水平迈进。
　　当然，章师母会照常夜晚去散步，不过，她一直不知到她有一个别称——饮食菩萨。