若是你赶上古历三月三,双溪人还有用“蒿子粑粑塌蛇眼(意为将蛇洞口堵住,不让毒物出没)”的风俗。农人们便在前几天到野外采摘香蒿,洗净磨碎,与糯米浆混合发酵蒸制而成。蒿子粑粑吃起来香甜可口,且具有清热解毒,舒胆明目之功能,为地方特色的食品。
其实双溪小吃远不止在餐馆酒家,逢墟赶集时,便有乡间的手艺人的货郎担上市,摆弄着各式小吃名点。“卖汤圆,卖汤圆,桂花汤圆!”“桐叶粑粑,三角棕!”“油条、饺子、米粉、面条;麻丸、甜酒、米豆腐、豆腐脑!”那一声声吆喝,直搅得你口水欲滴,欲罢不能。而双溪的羊肉粉、牛肉面又是另一番风味。
双溪的繁荣,离不开优越的地理交通环境。外地旅人可乘飞机或搭火车到达市府常德,然后有大客直通双溪。每逢场期,便有上百辆大客、中巴为农人服务。平时有20余辆大客直通南方大都市广州及深圳、珠海等地,也有车往张家界、武汉。
双溪人用自己的聪明智慧,把这里变成了大世界。