【缤纷五月】又闻槐花香 春末夏初，或许四月天的姹紫嫣红凌乱了你的视觉，旭日暖阳的天气更是令人舒服的无所适从。此间的闲暇之余，早饭后亦或傍晚时分，如果你悠然自得，信步乡间小路，亦或是移步河畔山脚，定然会品味到空气中弥漫着一股幽香，清新淡雅，沁人心脾，那便是槐花飘香了。
立夏时节，北中国最常见的一种开花的树，最不起眼的一种树，她生长着小小的叶片，满身的刺儿，没有婀娜的身姿，也没有盘曲的枝干，丝毫没有文人墨客可以怡情抒怀的特异之处，这就是槐树。就是这种树，春末夏初时刻，在田间，在山野，无论是贫瘠之地，还是乱石之间，她坚强着生存，梢头遍是开出的一串串白色的，紫色的花儿，散发出一股淡淡的清香，弥漫在空气中，怡远而悠长。
农村生活的人大多在这个时节都是喜爱采摘槐花，更爱吃槐花的，田间地头，采摘上一筐甜甜香香的槐花，回家用开水一焯，加上头茬儿韭菜，五花肉馅儿，包上一顿包子，简直就是人间美味儿！还有一种简单的美食——槐花饼。就是槐花，鸡蛋加蛤蜊肉，稍微掺和一点麦粉，调和成糊状，锅里加油，微热时将调好的糊糊倒入锅中，摊饼时不要太厚，半指左右即可。油煎饼到七成熟，翻过来停火，趁锅的热度，将槐花饼煎熟。开锅后，一股诱人的气味扑鼻而来，鲜，香，还有……自己动手做吧，个中滋味自己去品尝！
暖暖的阳光，暖暖的风里，携一缕槐花的清香，哼一曲乡间小唱，合着柴米油盐的宁静，秀出人生淡泊的诗和远方！
审核编辑：韵无声 推荐：韵无声
送花(0)
收藏(0)
喜欢(
