葱葱那年
　　――关于欻沙葱的记忆
　　丝纹
　　
　　从沙窝窝里走出来的人，一直念着沙土，以及关于沙土的人和事。今日单叙欻沙葱一事，葱葱那年，就按成长轨迹回忆吧。
　　
　　01、关于童年时欻沙葱的美好记忆
　　很小的时候我就和发小们在家后面的沙窝里欻沙葱。细细的、嫩嫩的小沙葱生吃微辣带香，有时候我们就边欻边吃。常把牛毛草当成沙葱吃，狼狈又可爱。粉紫色的沙葱花非常漂亮，我们把它戴到头发上、别到衣裳上，心里美得像沙葱花儿一样！欻过沙葱的小手几天后肯定脱皮，细肉肉碰触一下揪心的疼。那时候的沙葱是真真的纯天然。除了家家都腌盐水沙葱外，还吃沙葱饺子。最难得的是用鏊烙出来的沙葱角角子，吃起来口角流油，活色生香。
　　十岁左右的年纪欻沙葱是和姐姐跟着爷爷去西山。有句话叫“望山跑死马。”睡在绑好架的驼背上悠然悠然看天望山，总觉得鼻子尖很快就能碰到山壁，其实还很远很远。有的山色灰中泛黄象落日中的炊烟带些迷离，有的山色深如黑碳一般透着神秘。山势石姿各具情态凭你想象。山里的美景山里的乐趣暂且按捺着不讲，单说那片又嫩又胖又美的沙葱吧，简直融化了我的小心心啊！
　　蓝天为幕，大地做台，栋栋沙葱如仙界上神又似人间精灵，妩媚可人而又清新脱俗。看看就喜不自禁，摸摸就口舌生津。陶醉在漫山遍野的沙葱海洋里，我自编自唱自导自演充分展示了小小才女的天生才情。我们不费吹灰之力就欻了恁大堆沙葱，一人只背得动满满一方巾回到房子上。爷爷回来后，拗不过我们姐妹俩的软磨硬泡，又拉着骆驼陪我们去把堆在那里的沙葱全驮回来了。现在想想，爷爷其实并不希罕几乎天天都能随手欻上的沙葱，纯粹是迁就了孙女们睡在驼背上分享快乐的欲望。想到这些，忽然间前所未有的思念起已过世快三十年的爷爷。
　　天然泉水只加点盐的沙葱揪面是无以伦比的人间美味。饭后，我们姐妹俩欢快地抓蛇鼠、撵小鸟。一块儿放羊的张爷爷说，下次要是沙葱背不上来，你们姊妹俩就找头野叫驴给驮回来吧。后来才知道，原来所谓的野叫驴只是头和耳朵长得象驴的一种小鸟，而我们当时正在想办法抓的小鸟俗名就叫野叫驴。
　　02、令人怀念的集体欻沙葱
　　某个暑假收割碾打完毕，我跟着爸爸参加了生产队集体欻沙葱。家家户户早早就准备吃的和穿的，还有铺的和盖的，拾掇工具，喂牲口，修车子。我感觉特别的兴奋，跑前跑后忙个不停。可是到了半晚上正式出发的时侯我瞌睡得不想起床。妈妈也不勉强我，替我掖好被子让我继续睡。直到整个村庄近乎沸腾的热闹气氛趋走了我的睡意，我才一轱辘翻起来撵上刚出发的车队，妈妈赶上来硬给我塞了件棉袄。
　　数十辆驴拉架子车队浩浩荡荡，一路向西。大家谈天说地，情绪高涨，连同大天大地都惊诧于我们的欢乐，寂寂无声。渐渐地喧哗声小了下去，除了赶车的多数人开始打盹。我躺在架子车上，只露出头看着满天星斗，数星星，找星座，不知不觉进入了梦乡。
　　在极度的颠簸和吵闹中醒来，原来是走错路了，大家全下来推车。使劲的口号声，戏谑蛮骂声，车轮不规则的挪动声，甚至于驴放屁的声音混合成一片。上车又迷糊了一阵，渐渐地东方开始鱼肚白，太阳正准备起床，我也穿上棉袄欠起身子四下张望。
　　装得满满当当的架子车排成竖排。毛驴们竖直耳朵步伐整齐有力。车架上吊着的筐子们伴着驴脖子上的铃铛跳着“韵律操。路边的草木沙石还带着湿意。太阳在没有任何遮拦的地方冉冉升起，越来越大，越来越近，越来越暖。我无比的激动，升开双臂想拥抱太阳，下意识地跳下车跟着车队跑。晨跑的感觉让我忽然间着盼赶紧开学。
　　几十个人欻沙葱的场面好比生产队里集体上工。大人们是原地旋磨磨耐着性子欻，我是安不着心乱转悠。欻了一阵子就腰困得厉害，于是逍遥自在边玩边欻，结果只欻了半竹筐爸爸居然还夸我。吃腰食（早点)的时间到了，家家都把吃的拿出来，铺上袋子当桌子。墩墩馍、大馒头、花卷儿、馕干粮、各种饼、大咸菜、各种瓜、煮洋芋等，应有尽有。吃完早点，太阳就有些晒了。我是一会儿喝水，一会儿在车子下面乘凉，一会儿又打车盘、翻跟头、立蜻蜓，忘乎所以的玩耍。爸爸怜爱地对我说能欻多少是多少吧，一假期也苦坏了，出来洒脱洒脱就好。即便是这样，我最终也欻了一袋子，很是知足。可是看到爸爸怕我乱欻下的脏沙葱和他欻下的干净沙欻混在一起，我又有些不好意思。下午就欻的认真了，天快黑了反而越欻越精神。
　　早早就安排两个大人去做饭，收工时每人抓一大把沙葱充公，煮了一些大家吃，另外的分两份给做饭的人，皆大欢喜。晚饭的丰盛更是超出了我的想象。拉条子，酸辣卤子，几样小菜，没想到还有红烧肉，还有酒哩。喝着小酒拉家常，柴火映红了每个人的脸，谈话很热烈，话里话外渗透着丰收的喜悦。
　　在旷野里睡觉的感觉妙不可言。架子车拼成一排挡住西风，男女分两拨睡。打呼声衬得夜晚更寂静，闪烁的烟头对比了夜晚的黑暗。我在月亮和星星的注视下头枕着双手躺着，莫名的心潮澎湃。脑海里全是学校里的人和事，朦朦胧胧间忽然青春苏醒。那么累我居然毫无睡意，还差点儿失眠。忧思涌上心头，因未卜的前途，因隐隐的爱情，因莫名的担心。我想大声喊出，我想起来跑步，而此情此景下我只能泪流满面任丝丝山风从脸上掠过。后半夜渐渐入睡，梦境怪诞迷离。那天的晚饭那夜的心事永久定格在了我的脑海里。
　　03、青土湖、西山、沙葱
　　那年秋天老乡同学相约去青土湖秋游。四辆车十多个同学呼啸而去。刚到“青土湖欢迎你”的路标处气氛就开始热烈起来。尤其是女同学们更是叽叽喳喳闹个不停。秋天是青土湖最美的时候。一个又一个大大小小的湖象一面面镜子，倒影着荡漾的芦苇，嬉戏的水鸟，还有逗留的人影。青石山，黄土坡，红断面，白碱地，还有蓝天白云共同组成的鲜活动画让人心旷神怡。车子走走停停装了一路的欢笑。一群拽着青春尾巴不放的男男女女拿出手机留下一张张倩影。到了青土湖治沙纪念碑前合影拍照纪念，又登上台子观湖看山。
　　一起下路去找的欻沙葱。可惜沙葱大都起苔开花太老了。欻沙葱自然而然地转成了赏景。沙葱野草，蓝天白云，树木山峦，飞鸟爬虫，都成了我们拍照的素材。
　　观光嬉戏告一段落然后开吃。饮料加啤酒，卤肉酿皮等小吃摆了一堆。先垫垫肚子，然后大军开伐，直奔西山。
　　选一处开阔地开始缷货，一个大的保温桶，小案板，菜刀，勺子，一次性碗筷，剁好的羊肉，洗好的菜，压好的面条，精黄米，油盐酱醋各种调料，连同毛巾餐巾纸牙签都带来了。
　　自发地分工，有人拾柴放火，有人切菜炒肉，有人洗锅抹灶。大部分的人拿箱提袋去欻沙葱。十里不同天，这里的沙葱又多又嫩，欻起来一点也不费力。本来只是打算欻够一会儿呷着吃羊肉面条的就好，结果还能带回去不少。于是引得我诗兴大发，反串起汪国真的诗来；“我原想撷取一栋沙葱，你却给了我整个葱林……”
　　羊肉汤的香飘在风中，快乐的心风一样自由。劲爆的音乐放起来，帅哥美女跳起来。没有案牍劳心，没有家务缠身，全身心地享受自然的安抚。
　　嗨够了，玩累了。大锅羊肉啖净，全羊汤黄米肉面条下肚。在傍晚的旷野上聊天打牌，象小时候一样不黑不归。一路上《打靶归来》等军歌嘹亮，欢喜之情无以言表。
　　04、柴火饭、三角城
　　关于欻沙葱最近的记忆是去年秋天闺蜜同学相约去三角城。住在班主任老师的故居都感觉象是回到了自己家里。和面拉面，烧火炒菜，泼辣子搉蒜，奢侈地吃了顿地地道道的柴火饭。饭后小麻将，睡前集体舞。每个场景都拍了照片和录像。动态发在了同学群，群内掀起轩然大波。线上线下一片沸腾，隔屏也觉热闹温暖。